La Gamberra
Descripción
La Gamberra es una hamburguesa que juega con contrastes: intensa, jugosa y con un punto dulce inesperado. Una mezcla diferente que sorprende al primer mordisco y que deja claro que no todo lo rico tiene que ser clásico.
Ingredientes
Ingredientes:
Cebolla caramelizada
Panceta ibérica
Queso gouda
Vaca rubia gallega
Costilla de cerdo ibérico aumada
Salsa secreta
Lluvia de gublins
Pan brioche de mantequilla
Azúcar glass