Zahumada
Descripción
Un homenaje al nombre de los paisanos de nuestro pueblo, «zahumados» por el humo de las chimeneas de las minas de carbón que fueron el motor industrial de la zona durante decadas
Ingredientes
Doble carne de vaca vieja del Pais Vasco, queso cheddar, cebolla encurtida, mermelada de peperoni y salsa cheetos en pan brioche