Vaca y pollo
Descripción
Jugosa carne de vaca madurada 30dias con Veloute de pollo cubierta de tetilla coronada con una cebolla caramelizada todo esto entre 2 rebanadas de pan brioche de patata y bacon crujiente
Ingredientes
Pan brioche de patata
Carne de vaca madurada 30 dias
Queso tetilla
Cebolla
Kinchi
Mostaza
Perrins
Soja
Mantequilla
Miel
Veloute de pollo
Bacon crujiente