Glory Hole es una Burger de sabor intenso y para paladares osados.
Su propuesta es sorprender sensorialmente y visualmente al más exigente amante de las Burgers.
Con ingredientes clásicos y un toque moderno, jugamos con sabores dulces, salados, picantes, ahumados, y una carne de Carpisa con maduración extremadamente potente de 120 días.
Pero lo mejor, nuestra ADN que es la innovación. Dejamos el tradicional brioche para usar un Bagel, y en su agujero irá una Gloria de Fondue de Queso Raclette Entremont con virutas de Cecina de Buey crujiente.
Y aunque no ganemos, si… nuestra Burger ya lleva una Corona: un pedazo de Cecina de Buey crujiente!